がん治療・予防にも

ビタミンCの抗癌作用は、ビタミンCが体内でフェントン反応により過酸化水素(Ｈ2Ｏ2)を発生させ、過酸化水素が癌細胞を殺傷することで生じます。また、美容や美白、免疫力向上、がん予防作用なども期待できます。